Aconteceu hoje, dia 28 de julho, uma formação para as manipuladoras de alimentos da Rede Municipal de Educação (merendeiras e auxiliares). A formação teve como temática: Higiene de utensílios, equipamentos e ambiente; higiene dos alimentos e pessoal.
Estiveram presentes as merendeiras e auxiliares de cozinha que fazem parte das escolas municipais e do CRAS. Foi um momento bastante importante de discussão sobre a manipulação dos alimentos e os hábitos corretos e seguros que precisam ser desenvolvidos nas escolas municipais para que se possa ofertar com segurança a alimentação escolar para os alunos.
A ação contou com contou com a presença da Secretária de Educação e Desporto, Ana Gracilda, diretoras Geanne e Céu, a coordenadora da merenda, Meire, o nutricionista da Educação, Paulo Henrique, e a nutricionista convidada, Layssa Leyla dos Santos.
